İstanbul Gelişim Üniversitesi, uluslararası düzeyde nitelikli bilimsel yayınları ve yüksek etki değerine sahip araştırmalarıyla akademik başarılarını sürdürüyor. Bilimsel üretimi teşvik eden yaklaşımıyla dünya sıralamalarında elde ettiği başarıları araştırmalarıyla destekleyen üniversite, spor bilimleri alanında da uluslararası literatüre katkı sunmaya devam ediyor. Bu kapsamda, İstanbul Gelişim Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi Spor Yöneticiliği Bölümü Araştırma Görevlisi Arş. Gör. Görkem Açar’ın araştırmacıları arasında yer aldığı bilimsel çalışma, SCI-E Q1 kategorisinde indekslenen BMC Sports Science, Medicine and Rehabilitation dergisinde yayımlandı. Çalışma, sporcular arasında son yıllarda giderek yaygınlaşan whey protein ve kolajen takviyelerinin birlikte kullanımının kas ve kemik sağlığı üzerindeki etkilerini bilimsel veriler ışığında ortaya koydu.
Takviye Kullanımına Yönelik Bilimsel Çalışma Dikkat Çekti
Sosyal medya, fitness kültürü ve performans odaklı spor anlayışının etkisiyle protein tozları, kolajen ürünleri ve benzeri besin takviyelerinin kullanımı hem profesyonel hem de amatör sporcular arasında hızla artıyor. Ancak bu ürünlerin hangi koşullarda ve nasıl kullanılmasının daha etkili olduğu konusunda bilimsel kanıtların artırılması önem taşıyor.
Bu doğrultuda gerçekleştirilen randomize kontrollü araştırmada, düzenli direnç antrenmanı yapan bireylerde whey protein ile kolajen takviyesinin birlikte kullanımının, yalnızca whey protein, yalnızca kolajen veya plasebo kullanımına kıyasla kas kütlesi, kas kuvveti ve kemik mineral yoğunluğu üzerinde daha olumlu etkiler oluşturduğu belirlendi. Araştırmada ayrıca kemik yapımını destekleyen biyobelirteçlerde de anlamlı iyileşmeler tespit edildi.
"Takviyeler Doğru Planlamanın Yerini Tutmaz"
Çalışmanın araştırmacılarından İstanbul Gelişim Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi Spor Yöneticiliği Bölümü Araştırma Görevlisi Arş. Gör. Görkem Açar, özellikle genç sporcular arasında bilinçsiz takviye kullanımının yaygınlaştığına dikkat çekerek şu değerlendirmede bulundu:
"Besin takviyeleri tek başına performansı artıran mucize ürünler değildir. Sporcular için en önemli unsurlar; doğru antrenman planlaması, dengeli beslenme, kaliteli uyku ve bilimsel yaklaşımlardır. Takviye ürünleri ise yalnızca ihtiyaç duyulduğunda ve uzman kontrolünde kullanılmalıdır."
İGÜ’nün Uluslararası Bilimsel Görünürlüğüne Katkı
Yüksek etki değerine sahip SCI-E Q1 kategorisindeki bu yayın, İstanbul Gelişim Üniversitesi'nin spor bilimleri alanındaki uluslararası bilimsel görünürlüğünü güçlendirirken, sporcu sağlığı ve performansına yönelik güncel araştırmalara da önemli katkı sunuyor. Kas gelişimi, kuvvet artışı ve kemik sağlığına ilişkin elde edilen bulguların, sporcular, antrenörler, diyetisyenler ve sağlık profesyonelleri için önemli bir bilimsel kaynak niteliği taşıması bekleniyor.
Araştırma, sporcu beslenmesi alanında bilimsel temelli uygulamaların yaygınlaştırılmasına katkı sağlarken, spor dünyasında giderek artan besin takviyesi kullanımına yönelik doğru ve güvenilir bilgilerin oluşturulmasına da önemli destek sunuyor.
